Архив рубрики: Супы-пюре

Тыквенный суп с апельсином?

43556-thumb1
Описание:
Если дети любят травки, можно добавить порубленную зелень в суп перед подачей, если детям не нравится вид травы в супе, ее нужно взбить вместе с тыквой. Для взрослых можно добавить натертый на мелкой терке сыр.

Читать далее

Суп «Гаспачо»

41105-thumb1
Описание:
Уже 2 дня мечтала о нем — то базилика нет, то еще что-то… Наконец-то я себя порадовала. В общем, как всегда — легко, быстро и полезно (рецепт пальчиков не в счет) :)
N.B. Испанцы всегда покупают много хлеба — по 6-8 шт., как правило это багет, который естественно к утру подсыхает и используется в этот суп.

Читать далее

Суп-пюре

39240-thumb1
Описание:
У меня чувство, что этот суп живет на моей кухне всю мою жизнь, и мое большое семейство его очень жалует: со сметанкой или майонезом, а младший сынишка с домашними сухариками.Если его делать на овощном бульоне, то вполне может подойти для постного меню.Угощайтесь!

Читать далее

Суп-пюре Леонтин с зеленым горошком, луком-пореем и шпинатом

44406-thumb1
Описание:
Очень люблю разные супчики, а также мне все время интересно пробовать новые сочетания овощей в них) в данном случае у нас зеленый горошек+лук-порей+шпинат) получается такой летний супчик приятного зеленого цвета с нежным вкусом) нам он пришелся по вкусу, поэтому хотела бы поделиться рецептом с Вами)

Читать далее