Архив рубрики: С грибами

Белорусский салат из квашеной капусты с печеным картофелем

35296-thumb1
Описание:
Салат можно отнести к числу постных и вегетарианских. По желанию можно добавить мясо на Ваш вкус, но это будет уже другая история. Салат очень вкусный, домашний, а сухие грибы придают более насыщенный вкус. Салат достаточно сытный, так как содержит картофель и грибы. В тоже время можно назвать его легким, так как он без мяса и майонеза. А сколько в нем полезного! Капустка квашеная богата витамином С, печеный картофель благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, лук и зелень усилит Ваш иммунитет. Также он имеет яркие краски, что позитивно влияет на эмоциональное состояние. В холодные малосветлые дни очень порадует Вас. Так что, кушайте на здоровье!

Читать далее

Салат «Задачка»

17440-thumb1
Описание:
Вы спросите меня, а почему задачка? А вот почему! Открыла я сегодня холодильник, и пришла в ужас! Для основного блюда продуктов навалом, а для салата – пусто! Искала везде, по всем ящикам и шкафам, и вот теперь моя задачка:)

Читать далее

Винегрет a La Coutouzov.(а-Ля Кутузов)

31525-thumb1
Описание:
Какое горькое слово-»отставка»…Особенно если отставлен от дел государственных,которым привык отдаваться всей душой,радея о благе России.
Правда длилась она не долго-Родина вскоре призвала прославленного полководца фельдмаршала Кутузова под свои знамёна.
И этот краткий горький период в его судьбе был бы окончательно забыт,если бы на память о нём не остался маленький кулинарный шедевр-винегрет a La Coutouzov,известный поситителям самых дорогих ресторанов мира.

Читать далее

Салат «Четверг»

35678-thumb1
Описание:
Этот салат я делала в прошлый четверг, когда осталось немного копченого сулугуни после приготовления «копченой» курочки. Был вроде бы обычный четверг, а получился такой себе необычный салат! Так он и стал «Четвергом»!

Читать далее