Архив рубрики: Булочки

Просто банановые булочки

33878-thumb1
Описание:
Ароматные, вкусные, яркие, солнечные, Банановые, с тропическим вкусом,булочки наполнят ваш дом теплом летнего солнца и ароматом теплой выпечки:)) Приветствую Вас, Друзья мои!! Сегодня у меня простой рецепт Просто Банановых Булочек! У меня такие дети, которые если увидят хоть одну черную точку на фрукте, то ни за что не заставишь их потом этот фрукт съесть, хоть даже почистишь и очистишь от кожуры (( Вот так и живем. А так как наши бананы пролежали ночь на столе, они немного потемнели, тогда я просто решила испечь из них булочки:)) Смешивала все на глаз, на свой страх и риск, думала как же получится, но вышло все очень здорово!!! Очень вкусно и… сытно!!! Тесто похоже немного на картофельное,(если вы имели дело с ним работать, то вы знаете, что оно так норовит расползтись по рабочей поверхности))) требующее много муки, и здесь главное не переборщить с ней, иначе булочки получатся твердыми, а нам этого не надо. Просто следите за тем, чтобы тесто немного пружинило, готовое тесто будет в меру мягким и податливым. Ему достаточно подняться всего 1 раз.

Читать далее

Улитки с луком и беконом

52926-thumb1
Описание:
Собрались обедать, а хлеба не оказалось. Нашла в морозилке маленький кусочек слоеного теста, и из него вышли вот такие загорелые вкусняшки. Количество ингредиентов указываю для своего маленького кусочка теста. Замечательное дополнение к легкому супчику или бульону

Читать далее

Рогалики с маком и кунжутом

52804-thumb1
Описание:
Эти рогалики можно очень быстро испечь к завтраку. Если времени не очень много, просто скатайте круглые булочки, сделайте сверху надрезы крест-накрест. А далее по рецепту смажьте яйцом и посыпьте маком и кунжутом. Рогалики особенно хороши свежими, Рецепт взят из книжки «Десерты, пирожные,печенье, кексы». Я очень люблю рецепты из это книги, они четкие и лаконичные, а самое главное — всегда удачные.

Читать далее

«Косичка». Мастер-класс плетения теста.

21187-thumb1
Описание:
После того как я опубликовала рецепт «Сочни из детства» очень многие попросили меня показать технику плетения «Косичка», которую я использовала в изготовлении некоторых сочней. Девочки, приношу свои извинения, что с запозданием, но свои обещания я выполняю всегда! Мне технику этого плетения показали в гостях, за праздничным столом, на бумажной салфетке))) Я же специально оставила для этих целей кусочек дрожжевого теста. Кстати, в песочном тесте, которое я использовала для сочней, эта косичка смотрится красивее и лепится легче, т.к. тесто более податливое и менее упругое… также красиво и легко косичка получается из пельменного теста… NATALY и АГНЕССА, с вас фото, в первую очередь старалась по вашей просьбе;))) ……………….. Все, кто хочет поздравить нашего Дениса с днем рождения, зайдите по этой ссылке

Читать далее

Отрубные булочки

53917-thumb1
Описание:
Отрубные булочки — это то, как говорят что «Доктор прописал»! Очень вкусные и полезные. Подходят и для завтрака, и в качестве тостов, бутербродов, и вместо хлеба к обеду

Читать далее

Рогалики с экспресс-начинкой

53555-thumb1
Описание:
Как-то сидя на работе, захотелось мне (очень-очень!) домашних булочек, но варить крем или готовить мак что-то не было желания, хотелось максимально ускорить этот процесс. Тут вспомнилось мне, что однажды в интернете я встречала рецепт булочек с начинкой из карамелек (самых обычных карамелек: Клубника, Апельсин и т.д.!!!). Вот оно то, что нужно!!!))) Карамельки заменила на конфеты по типу Коровки (можно также по типу Школьных). Очень понравились!!!

Читать далее