Архив рубрики: Лимонады

Домашний имбирный эль (Ginger Ale)

25881-thumb1
Описание:
К имбирю я отношусь спокойно, можно даже сказать равнодушно. Как наверное и у большинства народонаселения у меня стандартные для него ассоциации – дополнение к суши и рождественские имбирные пряники. Но недавно я открыла для себя имбирь с новой стороны, а именно как основу потрясающего напитка, который, на мой вкус, можно назвать райским нектаром. Знакомьтесь – домашний имбирный эль (Ginger Ale). Конечно же я раньше тоже пробовала этот напиток у Schweeps, но искренне считала его такой же смесью пищевых добавок и красителей типа Е, как например Coca-Cola. Поэтому и мысль приготовить аналог дома даже не приходила мне в голову. Но буквально давеча, засев за интернет в поисках очередной крайне «нужной» и «полезной» вещи, и пытаясь разобраться, что к чему в бескрайнем море информации, меня совершенно случайно выкинуло на некий кришнаитский сайт (да простят меня последователи данной конфесии, если кого ненароком обижу словом). Т.к. я к сей группе причислить себя не могу, то уж я было собралась сходу его закрыть, как вдруг взгляд зацепился за раздел рецепты… И вот, решив полюбопытствовать чем же находят себе пропитание последователи данного ответвления иудаизма, я , о-чудо! (или Харе-Кришна), одним из первых рецептов вижу рецепт Имбирного эля… притом простой до безобразия. Вобщем дальше дело техники – в магазин за имбирем и экспериментировать! Результатом делюсь с Вами (но от 4-х литров к вечеру второго дня уже ничего не осталось)

Читать далее

Черничный лимонад

41952-thumb1
Описание:
Самый простой способ приготовление лимонада! Помните продавали газировку с сиропом по три копейки? Я покупала с двойным сиропом))) Теперь вы можете готовить ее дома из любого сиропа или концентрированного сока.

Читать далее

Апельсиново-брусничный холодный чай с мятой

41970-thumb1
Описание:
Я очень люблю холодный чай, и надо признать, последнее время в магазинах появились вполне неплохие экземпляры. Один минус — обычно чересчур сладкие, да и иногда компоненты подозрительные:) Выход — такой вот замечательный домашний чай. А вариаций сколько — короткого карельского лета не хватит, чтобы перепробовать все!:))

Читать далее

Мятно-виноградный лимонад

41182-thumb1
Описание:
Это не совсем лимонад, но все же приятный и освежающий напиток. Пусть и не столь яркий, как, например, клубничный или лаймовый, но с приятным послевкусием. В общем, почему бы и не разнообразить грядущие теплые дни?:)

Читать далее

Лето 2011: домашний лимонад с клубникой и ревенем

24148-thumb1
Описание:
Очень мне понравилось сочетание клубники и ревеня в недавнем тарте. И задумался я, куда бы еще пристроить этот удачный дуэт. И пристроил его в лимонад:)))

Читать далее

Домашний лимонад

Описание:
Лимоны играют важную роль на моей кухне, я использую и цедру, и мякоть, и сок лимонов во многих рецептах. Бледно-желтый слой кожуры, не касающийся белой мякоти, — самое ароматное, что есть в лимоне. Сортов лимонов огромное количество. Я предпочитаю покупать абхазские или грузинские лимоны, потому что у них тонкая кожица и, на мой взгляд, на московских рынках они самые вкусные.

Читать далее

Ромашковый лимонад с чили

48063-thumb1
Описание:
Здравствуйте!
Хочу предложить вашему вниманию вот этот рецепт лимонада. И пусть лето уже позади, но ничто не мешает нам наслаждаться его вкусом и слякотной осенью, и холодной зимой, и ранней весной. Ведь у этого лимонада богатый вкус — он и холодный и горячий, и острый и мягкий, и сладкий и кислый! Все вкусы в одном кувшине!
И если жизнь в очередной раз преподносит вам лимон — сделайте из него лимонад и насладитесь его вкусом! ))

Читать далее