Салат «Пятничный ужин» с сэндвичами

41895-thumb1
Описание:
Ингредиенты для салата:

Ингредиенты:
156205-thumb3
Перец запекаем в духовке 20 минут
156206-thumb3
Тем временем очищаем от кожуры авокадо, вынимаем косточку и нарезаем кубиками мякоть
156207-thumb3
Нарезаем кубиками лосось
156208-thumb3
Отрываем стебельки от рукколы
156209-thumb3
Крошим на кубики запекшийся к этому времени перец
156210-thumb3
Смешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом
156211-thumb3
Две столовые ложки майонеза сбрызгиваем лимонным соком, добавляем черный перец, перемешиваем и намазываем на ломтики хлеба
156212-thumb3
Тонко нарезанные ломтики авокадо выкладываем на хлеб
156213-thumb3
Тонко нарезанные ломтики лосося выкладываем на хлеб
156214-thumb3
Тонко нарезанные ломтики огурца выкладываем на хлеб
156215-thumb3
Срезаем с сэндвича корочку, режем сэндвич на треуголники, протыкаем зубочисткой и украшаем половинками помидорок черри

Способ приготовления:

156205-thumb3
Перец запекаем в духовке 20 минут


156206-thumb3
Тем временем очищаем от кожуры авокадо, вынимаем косточку и нарезаем кубиками мякоть


156207-thumb3
Нарезаем кубиками лосось


156208-thumb3
Отрываем стебельки от рукколы


156209-thumb3
Крошим на кубики запекшийся к этому времени перец


156210-thumb3
Смешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом


156211-thumb3
Две столовые ложки майонеза сбрызгиваем лимонным соком, добавляем черный перец, перемешиваем и намазываем на ломтики хлеба


156212-thumb3
Тонко нарезанные ломтики авокадо выкладываем на хлеб


156213-thumb3
Тонко нарезанные ломтики лосося выкладываем на хлеб


156214-thumb3
Тонко нарезанные ломтики огурца выкладываем на хлеб


156215-thumb3
Срезаем с сэндвича корочку, режем сэндвич на треуголники, протыкаем зубочисткой и украшаем половинками помидорок черри